bingtang
冰糖
适宜人群：老少皆宜。
相关中药：冰糖
冰糖的功效与作用
冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
冰糖图片
介绍
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
怎么做
冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。
用法用量
每天20克左右。
适宜搭配及妙方
用冰糖调配红茶、咖啡或烹饪食物时均不易酸化，可保持红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。
禁忌
1.老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定帮助。
2.一般人不宜过量食用，尤其患有高血压、动脉硬化、冠心病者以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。
相关偏方
冰糖香蕉
清热润燥。适用于肺燥咳嗽。
冰糖麻雀方
益气温肾，宣肺止咳。适用于慢性支气管炎。
苦杏仁冰糖方
降气祛痰，止咳平喘。适用于老年慢性支气管炎引起的咳嗽、痰喘等症。
凤仙花冰糖饮
活血化瘀。适用于百日咳、呕 血、咯血。
海参冰糖
高血压、血管硬化症。
相关食疗
党参红枣冰糖汁
本品可滋阴润肺、补血益气，适宜脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者饮用。
木瓜冰糖炖燕窝
本品可滋阴丰胸、益气补虚，适宜心悸失眠、头晕目眩、咳嗽、咳血、反胃干呕、夜尿频多等患者食用。
冰糖猕猴桃
生津养阴。
冰糖桂圆莲子汤
桂圆性温，味甘，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、B族维生素等营养素；二者搭配具有补益心脾、养血安神的功效。
百合冰糖蛋花汤
百合具有清心安神的功效，主治虚烦惊悸、失眠多梦等。
相关茶方
玉米须冰糖茶
降压利尿，凉血泄热。
丝瓜冰糖茶
泻火解毒，凉血防暑，健脑美容。
银耳冰糖茶
滋阴润肺，美容嫩肤，减肥。
肉桂红枣冰糖茶
温补脾胃，养血安神。
胖大海冰糖茶
清肺解毒，清热通便。