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豆蔻

豆蔻

食材:豆蔻

中药:豆蔻

做法:豆蔻的做法

别名:草蔻仁、白扣、蔻仁、豆扣。

性味:性温味辛。

归经:

季节:春,夏,秋,冬

适宜人群:适宜胃寒冷痛、食滞胀满、食欲不振、不思纳谷、反胃吐泻之人作调味品食用。

豆蔻的功效与作用

豆蔻性温味辛,具有温中祛寒、行气燥湿之功效,为芳香健胃调料食品。豆蔻提取物能破坏癌细胞外围防护因子,使癌组织容易被杀灭,从而增强机体对肿瘤的免疫功能;白豆蔻有芳香化浊、消胀行气、化湿健胃和止呕醒脾之功效,红豆蔻则有助消化、解酒醉、温中下气和消食固肠的作用。

豆蔻抗癌功效

豆蔻抗衰老功效

豆蔻营养成分表

豆蔻不能和什么一起吃

豆蔻的禁忌-副作用

1.豆蔻适宜胃寒冷痛、食滞胀满、食欲不振、不思纳谷、反胃吐泻之人作调味品食用。

2.阴虚血少或胃火偏盛者忌食;尤其是口干口渴、大便燥结等干燥综合征及糖尿病患者忌食。切忌过多食用,否则会导致口干、伤肺、损目。如果摄取量超过7.5克,可能会引起眩晕、谵妄、昏睡等症状。

豆蔻介绍

又名草蔻仁、白扣、蔻仁、豆扣。豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻等几种。它们都可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用。

豆蔻妙方

豆蔻营养价值

豆蔻富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油,其中有α-龙脑、α-樟脑、鹏草烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、香桧烯等。

豆蔻食用方法

豆蔻怎么吃

豆蔻购买存储

豆蔻用量

豆蔻引经据典

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