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瓠瓜

性味归经: 性寒,味甘。
科属:葫芦科。
适宜人群:夏季烦热口渴、热病口干以及患有心脏性水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、黄疸、淋病、疮毒等病症者适宜食用。
相关中药:瓠瓜

瓠瓜的功效与作用

瓠瓜性寒,味甘,具有清热、解暑、利水消肿、止渴除烦、通淋散结之功效。此外,胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成;而且,瓠瓜中含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。

瓠瓜介绍

又名薪芦、壶卢、腰舟、扁蒲、长瓢。瓠瓜是为葫芦科植物瓠瓜的果实。

瓠瓜的营养价值

瓠瓜含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪以及维生素C、胡萝卜素等维生素和各种矿物质。

瓠瓜禁忌

1.夏季烦热口渴、热病口干以及患有心脏性水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、黄疸、淋病、疮毒等病症者适宜食用。

2.瓠瓜性滑而利,脾胃虚寒泄泻者忌多食。

相关食疗

瓠瓜汁

清热利湿,降压。适用于肝炎黄疸、尿路结石、高血压、烦热口渴等病症。

干贝瓠瓜

滋阴润燥,补肾强体。对于烦热口渴、腹中宿食、水肿腹胀等病症效果显著。

瓠瓜鲫鱼羹

利尿消肿。适用于肾炎水肿患者。