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藿香

藿香

食材:藿香

中药:藿香

做法:藿香的做法

别名:排香草、野藿香、枝香、土藿香、野苏子。

性味:性微温味辛。

归经:

季节:春,夏,秋,冬

适宜人群:老少皆宜,感冒发热、胸闷食少,恶心呕吐、腹胀腹泻者更加适宜。

藿香的功效与作用

藿香性微温味辛,具有和中开胃、止呕、辟秽化湿、解暑之功效,主治感冒暑湿、寒热头痛、胸脘痞闷、疟疾、痢疾、口臭等病症。藿香所含挥发油中主要成分为甲基胡椒酚、柠檬烯,能促进胃液分泌,增强消化力,对胃肠有解痉作用。

藿香抗癌功效

藿香抗衰老功效

藿香营养成分表

藿香不能和什么一起吃

藿香的禁忌-副作用

1.老少皆宜,藿香尤其对于感冒发热、胸闷食少,恶心呕吐、腹胀腹泻者更加适宜;此外,在炎热的夏季,可用藿香来防暑解暑。

2.由于藿香辛温香散,易耗伤阴液,所以阴虚火热体质者不宜食用过多。

藿香介绍

又名排香草、野藿香、枝香、土藿香、野苏子。藿香是唇形科植物广藿香或藿香的全草,生于山坡、树林边缘、溪流旁或灌木丛间,野生或半野生,为一种药食兼用植物,气味芳香,多用做配菜或炖菜提鲜,如“藿香黄鳝”、“藿香炒嫩豆”等。

藿香妙方

藿香营养价值

藿香含蛋白质、脂肪、糖、各种维生素和矿物质以及甲基胡椒酚、茴香醚等挥发油成分。

藿香食用方法

藿香怎么吃

多用做配菜或炖菜提鲜,如“藿香黄鳝”、“藿香炒嫩豆”等。

藿香购买存储

藿香用量

一般3~10克即可。

藿香引经据典

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