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金枪鱼

性味归经：性平，味甘、咸。

科属：鲭科。

适宜人群：老少皆宜。

金枪鱼的功效与作用

金枪鱼具有补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖之功效，对于治疗性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有显著效果。此外，金枪鱼眼具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，金枪鱼中的不饱和脂肪酸能够缓解发炎等症状，并具有降低胆固醇、降低血脂、提高高密度蛋白质的作用，有助于预防慢性病和癌症。

金枪鱼含有DHA和EPA，是能够抑制心血管收缩和血小板凝集的化学物质，可减少心脏中血栓的形成，预防脑卒中。金枪鱼还可以在细胞代谢过程中，抑制坏的前列腺生成，抑制癌细胞繁殖或转移。金枪鱼还是良好的维生素D来源，人体获取充足的维生素D可以降低患皮肤癌的概率。

金枪鱼还含有丰富的硒元素，能够与维生素E相结合，有良好的抗氧化作用，延缓衰老，预防癌症。

金枪鱼富含优质蛋白质、人体必需的氨基酸以及DHA、EPA等不饱和脂肪酸，能够平衡身体所需的各种营养，是一种低脂肪、低热量的减肥、美容、抗衰佳品。

金枪鱼呈纺锤形，鱼雷体形，有强劲的肌肉及新月形尾鳍。

金枪鱼肉中富含蛋白质、脂肪、大量维生素D以及钙、磷和铁等矿物质，此外，鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。

金枪鱼+茶：会不利营养消化吸收

1.老少皆宜，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。金枪鱼营养丰富，基本无所忌。

2.但是孕妇、肝硬化病人不宜食用。