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羊肚菌
适宜人群:老少皆宜。
羊肚菌的功效与作用
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良、痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。
羊肚菌介绍
羊肚菌表面呈黑绿色网状,椭圆形,略似羊肚,故人们称其为羊肚菌。中国大部分山区均有分布。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、生物素、叶酸等以及18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。
羊肚菌用法用量
每次约30克。
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羊肚菌禁忌
老少皆宜,羊肚菌是青少年、中老年人的理想保健食品。营养丰富,食无所忌。
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羊肚菌枸杞子汤
益肠胃,助消化,理气化痰,驱风止寒。在寒冷的大雪时节食用更佳。
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