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鱼肝
鱼肝的功效与作用
性温、味甘。可清肝明目。适用于佝偻病、婴儿手足搐搦、角膜干燥、夜盲症等症。
介绍
鱼科动物鱼的肝脏。
日常用法
治疗夜盲症：鱼肝1个、鸡蛋2个、豆豉15克。加适量水放入蒸锅内蒸，熟后食用。
治疗软骨症、久病体虚：鱼肝50克、苍术15克。一同加适量清水煎服食用。
禁忌
有凝血功能障碍的患者慎服鱼肝油。
相关食疗
鱼肝豆豉蒸蛋
补血，养肝，适宜用作夜盲症的辅助食疗。
性温、味甘。可清肝明目。适用于佝偻病、婴儿手足搐搦、角膜干燥、夜盲症等症。
鱼科动物鱼的肝脏。
治疗夜盲症：鱼肝1个、鸡蛋2个、豆豉15克。加适量水放入蒸锅内蒸，熟后食用。
治疗软骨症、久病体虚：鱼肝50克、苍术15克。一同加适量清水煎服食用。
有凝血功能障碍的患者慎服鱼肝油。
补血，养肝，适宜用作夜盲症的辅助食疗。