鱼肝豆豉蒸蛋

鱼肝豆豉蒸蛋的功效与作用

补血，养肝，适宜用作夜盲症的辅助食疗。

鱼肝豆豉蒸蛋的做法

将鱼肝洗净切片，放在碗中，打入鸡蛋，放入豆豉，上笼蒸熟即成。