玉米油

玉米油介绍

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。

玉米油的营养价值

玉米油富含饱和及不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素E等；其中饱和脂肪酸约占15%，油酸约占27%，亚油酸和和亚麻酸约占57%，其他脂肪酸约占1%。

玉米油用法用量

每天约40克。

玉米油禁忌

1.玉米油无黄曲霉素等有害物质，老少皆宜。

2.不要加热至冒烟，不可重复使用，油炸最好不要超过3次。