白胡椒蒸蛋

白胡椒蒸蛋的功效与作用

治疗小儿慢性肾炎。

白胡椒蒸蛋的做法

在鸡蛋顶部，用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔，把7粒白胡椒从小孔放入鸡蛋中，再用面粉和成面团把鸡蛋小孔封固，用湿纸把整个鸡蛋包裹起来，放入蒸笼内蒸熟或放入碗内，隔水蒸熟即成。把蒸熟的鸡蛋去壳后，将鸡蛋胡椒一起趁热吃下，每日1次，连用10次为1疗程，休息3日后再服第二疗程，一般食用3个疗程。