鹅肉
500g
白萝卜
250g
盐
适量
味精
葱
姜片
香油
适用于肺气肿。
1.将鹅肉和白萝卜分别洗净切成块,一同放入砂锅中,加入适量清水。
2.锅置火上,武火烧沸后加入姜片、葱和盐,用文火炖至酥烂,放入味精,淋入香油调匀,即可出锅食用。
佐餐食用。