鳖甲
30g
鸽子
1只
米酒
少许
油
适量
盐
味精
滋肾益气,散结通经。适用于因身体虚弱引起的闭经。
将鸽子宰杀,去毛及内脏。把鳖甲打碎放入鸽子腹腔内,加清水、米酒适量,置瓦盅内隔水炖熟,加油、盐、味精调味即可。吃鸽肉,喝汤。