菠萝肉
250g
鸡脯肉
100g
味精
适量
胡椒粉
适用于低血压眩晕、手足软弱无力。
将菠萝肉、鸡脯肉分别洗净切成薄片,先放鸡脯肉片和盐炒至半熟,再放菠萝同炒,加入适量清水,加盖片刻,焖至熟透,加味精、胡椒粉,炒匀。单食或佐餐食用。