猪肝
50g
炒苍术
3g
精盐
适量
明目养肝,可用于视物模糊等症的辅助食疗。佐餐食用。
将炒苍术下锅,加水适量,煎煮30分钟,去渣留汁。将猪肝洗净后切成片,倒在煮沸的药汁中,煮至肝熟,加精盐调味即可。