青头鸭
1只
草果
1个
赤小豆
250g
利尿，健脾、开胃。适宜用于脾虚性水肿。
将青头鸭宰杀治净，将赤小豆洗净，连同草果装入鸭腹内，再将鸭放入铝锅中，加水适量，用火炖煮，待鸭熟烂即可。空腹食肉，喝汤。每日2次。
