脊骨
150克
盐
3克
党参
适量
蜜枣
和中益气
①脊骨洗净，斩件；党参洗净，泡发切段；蜜枣洗净，切开去核。
②锅加水烧开后，放人脊骨煲尽血水，倒出洗净。
③将脊骨、党参、蜜枣放人砂煲，注人适量水，猛火煲沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
