肥瘦猪肉
60g
调经草
葱
5g
姜
八角
茴香
豆油
适量
盐
糖
料酒
补气行气、调经止痛。可辅治气滞血瘀型痛经。
将猪肉、调经草洗净,猪肉切2厘米见方块,将调经草及八角、茴香装入纱布袋备用。炒锅内加熟豆油10g,油热后投入猪肉块,翻炒至水气散出时,加清水1000ml,放入盐、糖、料酒及纱布袋;汤开后改用文火再煮90分钟即可。佐餐食用