冬瓜炒蒜苗

冬瓜炒蒜苗组成

冬瓜炒蒜苗的功效与作用

利肺化痰。

冬瓜炒蒜苗的做法

先将蒜苗洗净,切成2厘米长的段,冬瓜去皮、去瓤,洗净,切成块状。锅内放油烧至六成热,投入蒜苗略炒,再放冬瓜块,待炒熟后,加调料适量,淀粉调汁勾芡,最后加味精起锅装盘。