鲜枸杞叶
250g
冬笋
50g
水发冬菇
60g
猪油
75g
白糖
适量
食盐
味精
补益肝肾,滋阴养液,清热化痰。适用于甲状腺机能亢进,症见脖颈肿大而胀、胸膈满闷、口渴喜饮、潮热心烦、便干尿黄、善食易饥、头晕腰酸等。
把冬菇、冬笋切丝;枸杞叶洗净。锅内放猪油,烧至七成热时,下入冬薛丝、冬笋丝,略炒后,倒入枸杞叶,煸炒几下,加入食盐、味精、白糖翻炒几下出锅食用。佐餐食,每日1次。