荷花
5朵
火腿肉
200g
麻油
适量
精盐
味精
适用于气血亏虚、肌肤枯燥无华。
荷花剥成瓣,切成丝,浸泡在清水中,火腿肉也切成同样粗细的丝,分别放滚开水烫熟,捞出沥水,盛于盘中,加入麻油、味精、精盐,拌勻,腌渍入味。单食或佐餐食用。