莴笋
300克
熟黑芝麻
少许
盐
3克
白醋
6毫升
生抽
10毫升
本品可清热利尿、养颜护肤。乳腺癌、便秘、须发早白、小便不利者皆宜食用。
1、莴笋去皮,洗净,切丝。
2、锅内注水煮沸,放入莴笋丝炒熟后,捞起沥干并装入盘中。
3、加入盐、白醋、生抽拌匀调味,撒上熟黑芝麻即可。