红糖皮冻酒

红糖皮冻酒的功效与作用

生阴清热、养血止血。用治血热型月经量多，症见经血过多、色深红或紫红、质稠有小血块、尿黄便秘等。

红糖皮冻酒的做法

将猪皮去毛，洗净，切成小块，加水炖至肉烂透，待汤汁稠黏时，加入黄酒、红糖，调匀后即可停火，倒入盆中，候冷，冷藏备用。随意食用。