鸡肉冬瓜苡仁汤

减肥塑形

鸡肉冬瓜苡仁汤组成

鸡肉冬瓜苡仁汤的功效与作用

清淡爽口。党参、鸡肉补中益气;苡仁健脾宜肺,利水渗湿;冬瓜健脾利温,消肿轻身。此菜汤适用于脾胃虚弱、四肢浮肿、头面虚胖等症,有此症状的女性可选择食用。

鸡肉冬瓜苡仁汤的做法

将党参去杂洗净烘干,研制成细末;苡仁去壳洗净;鸡肉切成条;冬瓜剥去粗皮,切成粗块;姜、葱洗净。净锅置旺火上,入清水,加入鸡肉烧开,撇净浮沫,加苡仁、姜片、葱段,烧至鸡肉将熟时,加入党参、冬瓜;烧开后,改用小火炖熟,放入盐、味精炒匀即可。