鸡丝炒百合金针

鸡丝炒百合金针组成

鸡丝炒百合金针的功效与作用

增强机体抵抗力。

鸡丝炒百合金针的做法

1.鸡胸肉洗净,去除血水,切丝备用;百合剥瓣,处理干净,去除老边和芯;

2.金针花去蒂洗净,在开水中烫一下捞起备用;

3.油锅加热,陆续下鸡丝、金针、百合、调味料、适量水一起翻炒,炒至百合呈半透明状即可。