韭菜籽
15g
肉桂
3g
八角
羊肉
300g
细盐
适量
生姜丝
料酒
味精
韭菜籽炖羊肉补肝益肾,固肾壮阳。韭菜籽有补肝肾,暖腰膝,壮阳道,固精血功效。肉桂,有补阳助火,温通经脉功效,可治男子阳痿,女子虚寒痛经,心腹冷痛及肾虚阴冷等症。适用于肾阳虚衰型阴冷妇人服用。
将羊肉洗净,切块。将羊肉块、韭菜籽、肉桂、八角、细盐、生姜丝、料酒,全部放入砂锅中,文火煨90分钟,起锅时加味精。吃羊肉,佐膳食用。可经常食用。