鲫鱼煨蒜

鲫鱼煨蒜的功效与作用

鲫鱼健脾利水，大蒜抗癌解毒。具有健脾抗癌作用。适用于胃癌，症见心悸气急、食欲不振、面色萎黄、下肢浮肿或腹水等。

鲫鱼煨蒜的做法

将鲫鱼去肠杂留鳞，大蒜切细，塞入鱼腹，纸包泥封，烧好存性，研成细末（或做成丸子）。每次食5g，用米汤送下，每日2〜3次。