凉拌龙须菜

夏

凉拌龙须菜组成

龙须菜

龙须菜

150g

酱油

适量

精盐

适量

味精

适量

麻油

适量

蒜泥

适量

凉拌龙须菜的功效与作用

散结清热。龙须菜性味甘寒，有散结清热之功效，生或熟食皆可，为治疗痄腮的美味菜肴。

凉拌龙须菜的做法

龙须菜水浸洗净后，加以上调料拌匀（不宜用醋）佐食。