乌鸡
250克
鹿葺
10克
盐
适量
保肝护肾、增强体质
①乌鸡洗净，切块，人沸水中氽去血水，捞出；鹿茸洗净备用。
②将鹿茸与乌鸡块一齐装人炖盅内，炖盅内加适量开水，加盖，移人锅中，以小火隔水炖熟。
③加盐调味后即可服用。
