鹿茸
10g
母鸡
500g
姜片
适量
鹿茸炖鸡壮命门火,适用于女性命门火衰所致的宫冷、不育、性冷淡、产后贫血、血压过低等症者食用。
鸡去毛及内脏,洗净控干。鹿茸切片。先把鸡置锅内加姜片,熬至汤浓,滤去渣滓,撇去浮油。另起锅将鸡汤与鹿茸片同炖2小时即可。