芦笋鱿鱼汤
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芦笋鱿鱼汤组成
芦笋鱿鱼汤的功效与作用
芦笋有清热解毒、生津利水的功效。此汤清凉降火、滋阴养胃，对于减轻秋季烦躁有一定的效果。
芦笋鱿鱼汤的做法
1.把芦笋洗净，切段备用；瘦猪肉洗净切块，待用。2.鱿鱼板切花刀，然后放入沸水中氽烫，捞出，沥水。3.油锅烧热，下入姜丝、瘦猪肉块翻炒，烹入料酒，倒入清汤6杯煮沸，最后下入其他材料、调料煮至入味即可。
佐餐食用。