木耳绿茶蛋

明目聪耳类

木耳绿茶蛋组成

木耳绿茶蛋的功效与作用

清热解毒,吃蛋喝汤,1次吃完,可用于红眼病,眼睛灼痛、红肿流泪、刺痛、畏光等症的辅助食疗。汤与黑木耳同吃。

木耳绿茶蛋的做法

将水发黑木耳、绿茶及鸡蛋入锅放火上,加清水800g,用大火煮沸后改为小火煮至黑木耳软糯,汤余400g即可。