牛奶
50毫升
鸡蛋
1个
小米
100克
白糖
5克
葱花
少许
此品可补气健脾、美白养颜，适宜气血、皮肤黝黑、脾胃虚弱的女性食用。
1、小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后，剥壳切碎备用。
2、锅置于火上，注入清水，放入小米，煮至八成熟。
3、倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
