青头鸭
1只
党参
30g
黄芪
升麻
15g
柴胡
食盐
适量
补中健脾，升阳利水。适用于前列腺肥大属中气下陷者、小便困难、小腹坠胀、时欲小便而不得出、神疲懒言、胃纳不佳等症。
先将鸭宰杀，去毛，剖腹除内脏，洗净备用，将上4味药捣碎，用纱布包好后纳入净鸭腹内，放入锅中，加适量水煮至鸭肉熟透，加盐调味即成。饮汤，食鸭肉。空腹服食。
