猪瘦肉50克
苦瓜100克
丝瓜100克
黄瓜100克
调料适量。
清热除湿,凉血消肿。适用于痤疮属湿热上蒸型,皮疹红肿,或有脓疱、口臭口干者。
原料先切片。将猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜片、丝瓜片、黄瓜片下锅同炒,每味下锅时间相距1分钟,待下黄瓜片时,加入调料即可。