桑葚子膏
25g
鸡蛋
2个
核桃肉蓉
30g
味精
1g
熟猪油
15g
酱油
2g
滋阴补血,生津润肠,适用于血虚肠燥便秘者。每日1次,常食之。
将鸡蛋磕入碗内,加入桑葚子膏、核桃肉蓉、味精,用竹筷搅成蛋浆汁,放入蒸笼内,用旺火开水蒸约10分钟取出,加入熟猪油、酱油即可。