乌鸡
150克
三七
5克
黑木耳
10克
盐
2克
三七可活血止血;乌鸡可调补气血;黑木耳可滋补肾阴。本品对肾虚血淤型子宫肌瘤患者有较好的食疗效果,还可改善贫血症状。
1、乌鸡处理干净,斩块;三七浸泡,洗净,切成薄片;黑木耳泡发,洗净,撕成小朵。
2、锅中注入适量清水煮沸,放入乌鸡氽去血水后捞出洗净。
3、瓦锅装入适量清水,煮沸后加入乌鸡、三七、黑木耳,大火煲沸后改用小火煲2个小时,加盐调味即可。