嫩玉米粒
300g
红绿柿椒
50g
花生油
10g
盐
适量
白糖
味精
润肠通便，适用于肠燥大便秘结者。佐餐食用。
将玉米洗净，红绿柿椒洗净切成小丁块。炒锅放入花生油，烧至七成热，放玉米粒和盐，炒2～3分钟，加少许水，再炒几分钟，放入柿椒丁翻炒片刻，再加入味精、糖，炒均匀即成。
