香椿鱼

香椿鱼的功效与作用

止血解毒。适用于痔疮。

香椿鱼的做法

将鲜香椿叶洗净切碎，调面糊和食盐，素油烧热，用勺把糊料慢慢放入油锅中，成条索状，形似一条条小鱼，炸焦黄后捞出食用。随量食。