薏冬炖鲫鱼

薏冬炖鲫鱼的功效与作用

行水，利尿，健脾，消肿。适用于各种急慢性水肿的辅助食疗，对于急性肾小球肾炎所引起的水肿其效果尤佳。

薏冬炖鲫鱼的做法

鲫鱼去鳃与内脏洗净，放入锅内加清水与薏米、冬瓜皮同煮，不要加盐，鱼熟出锅。饮汤，食鱼肉。

薏冬炖鲫鱼宜忌

忌与羊、鸡、狗肉同食。