新鲜枇杷
150g
水发银耳
60g
白砂糖
适量
适用于肺炎。
1.将新鲜枇杷去皮、籽,洗净,切成小片。
2.把水发银耳用温水泡30分钟,去杂质,洗净,放入碗内加少量清水,上蒸笼蒸至银耳黏滑。
3.在煮锅中放入清水,武火煮沸,放入银耳烧沸,再放入枇杷片、白砂糖再沸后即成。
每日1次。