升麻
15g
黑芝麻
100g
猪大肠
一段（长约30厘米)
精盐
少量
味精
酱油
补肝健肾、升提中气。适用于脱肛症、子宫脱垂。
升麻洗净后用纱布袋装好封口；黑芝麻擂成粉末状备用，把猪大肠翻转，以盐擦洗至干净后，再翻转恢复原状。将芝麻粉、升麻纳入猪大肠内，加水适量炖至肠肉熟烂，去升麻，加盐、味精、酱油调味食用。吃大肠，饮汤。
