猪骨
1200克
黄豆
250克
丹参
50克
桂皮
9克
盐
6克
味精
4克
料酒
适量
养胃生津
①将猪骨洗净,捣碎;黄豆去杂洗净。
②丹参、桂皮用干净纱布包好,备用。
③砂锅内加适量水,放入猪骨、黄豆、药袋,以大火烧沸,改用小火煮约1小时,拣出药袋,调入盐、味精、料酒即可。