猪皮糖酒汤

贫血

猪皮糖酒汤组成

红糖

50g

黄酒

50ml

猪皮

100g

猪皮糖酒汤的功效与作用

补血滋阴，温通血脉。适用于失血后的贫血、血友病、崩漏、大便下血等病症的辅助食疗与调养。

猪皮糖酒汤的做法

将猪皮切细条，放在锅中，加水500ml及黄酒、红糖，用文火炖煮2小时，猪皮熟烂即可。饮汤，食猪皮。