别名：盐、咸鹾
性味：味咸，性寒。无毒。
归经：归胃、肾、肺、肝、大肠、小肠经。
涌吐，清火，凉血，解毒。
主治食停上脘，心腹胀痛，胸中痰癖，二便不通，齿龈出血，喉痛，牙痛，目翳，疮疡，毒虫螫伤。
主要成分为氯化钠；因来源、制法等的不同，夹杂物质的质与量，都有所差异。普通常见的杂质，有氯化镁、硫酸镁。硫酸钠、硫酸钙及不溶物质等。
水肿忌服。
为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶。
