白木耳
10g
黑木耳
黄花菜
50g
瘦猪肉
100g
水豆粉
30g
盐
1g
葱白
20g
料酒
姜
清热解毒,利尿止血。适用于尿路感染。
将黑木耳、白木耳,黄花菜用温水发透,拣洗干净;葱切段;姜切丝;肉切片。炒勺内放素油100g,放在中火上烧热,下入木耳、猪肉、葱、姜翻炒,起锅时,放入水豆粉炒匀即可。每日2次,佐餐食。