鸡肉
200克
鸡血藤
30克
鲜香菇
100克
姜
3片
盐
3克
鸡血藤有行血活血、调经止痛等功效,可辅助治疗月经不调、经行不畅、痛经、血虚经闲等妇科疾病,对血淤型子宫内膜患者有较好的食疗作用;香菇是防癌抗癌佳品。两者搭配同食,疗效更佳。
1、鸡肉洗净,切块氽烫;鸡血藤、姜洗净;鲜香菇洗净,去蒂。
2、将鸡肉、鲜香菇、鸡血藤、姜放入锅中。
3、加清水以小火炖3个小时,加盐调味即可。