莲子作为保健食疗之用时，一般是不去莲子心的。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热解毒、安神强心之功效，也有很...
老鸭、玉竹、沙参都具有养阴润肺、益胃生津、养颜护肤的功效，适宜津亏肠燥型便秘者，气管炎、阴虚咳嗽患者，皮肤干燥、无弹性者食用。