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鹿肉
功效与作用
补五脏，益气血，补虚羸，补肾益精。
主治
主治气血不足，体倦乏力，虚劳羸瘦，肾精不足，产后无乳。
成分
含水分75.76%，粗蛋白质19.77%，粗脂肪1.92%，灰分1.13%。
用法用量
日常用法：煮汤，入菜肴。
药用部位
为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉，动物形态详"鹿茸"条。
相关方剂
参鹿补膏
功能益气养血，补肾壮阳。
相关偏方
当归阿胶鹿肉汤
全鹿膏
补虚。
早泄肾阳不足方
补气壮阳。适用于肾阳虚亏，老年体虚，畏寒乏力，腰膝酸软，阳痿早泄。青少年慎用。
血小板减少性紫癜通用方
止血退癍。适用于血小板减少性紫癜。
相关食疗
炖鹿肉
能补五脏，润血脉。佐以大枣，补脾胃，调营卫，生津液，能治疗五脏虚损，命门火衰，阳虚精亏，腰脊冷痛。
双色鹿肉
鹿肉营养丰富，是高蛋白、低脂肪的肉食，有补五脏和血脉的功能，适合糖尿病患者在冬日里进...
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生津止渴，补中益气，降低血糖。鹿肉是高蛋白、低脂肪的肉食，营养丰富，有补五脏的功效。...
鹿肉粥
补肾填精，强身壮骨。适用于遗精、阳痿、肾虚腰痛等病症。
鹿肉补虚方
养气补虚。可辅助治疗早泄。