五谷养生健脾胃

《黄帝内经》提到了“五谷为养”的说法，《本草经疏》更誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命”。可见五谷是养脾胃的最好的食材，堪称主力军。今天小编就给大家介绍几种养脾胃的五谷杂粮。

山药

中医认为，常吃山药可以补脾养胃，补肺益肾，可谓是滋补养生的佳品。除了含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉酶等人们熟知的成分，还含有人体不可或缺的钙、磷、铁等微量元素。山药可以蒸着吃，也可以熬粥喝。

糯米

中医认为，糯米有补脾益气的功效，常喝糯米粥对脾虚患者起到很好的食疗效果。唐代孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”就是这个意思。

薏米

薏米又称薏仁，是祛除体内湿气的好食材，也有补脾健胃的功效。《本草经疏》就有“味甘能入脾补脾”的记载。

白扁豆

《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”患有脾胃虚寒的腹泻患者，多吃白扁豆可与药物有同效。白扁豆也可以炒食，在炒锅中放入适量白扁豆，小火翻炒至白扁豆裂口即可食用。白扁豆也可熬粥，同样健脾养胃。

俗语说五谷丰登，以上这些食物都是健脾养胃的好五谷。除此之外要做到饮食有度，暴饮暴食是最伤脾胃的做法。仔细呵护脾胃，也可以做一些适当的辅助按摩提高脾胃的运作功能。