喜冷怕热可能是阴虚 秋冬药膳快来看
2016-10-08
在人的九种体质中，除了平和体质和特禀体质外，其余的体质都可以通过食疗进行调理。如果能确定自己所属体质，有针对性地在秋冬进补，效果会更好一些。接下来，针对阴虚体质的人，小编给大家推荐一些药膳方法：
准备银耳30克，莲子30克，白糖适量。先把莲子去皮，去心；银耳洗净泡发，加水炖熟，放入莲子。然后煮至汤汁浓稠后，加糖调味即可。
莲子银耳汤可补中养神。
雪羹汤
准备海蜇50克，荸荠4枚，盐适量。先把海蜇洗净，切块；荸荠去皮，洗净，切块。然后将荸荠放入锅中，加水烧开后，小火炖煮15分钟，再加入海蜇，煮熟后加盐调味即可。
海蜇滋阴，荸荠清热生津，这款汤品有滋阴化痰、润肠通便的功效，适合在秋燥时节服用。
黄豆猪骨汤
准备猪骨1000克，黄豆250克，另备葱段、葱花、姜片、白酒、料酒、味精、胡椒粉、盐适量。
先把猪骨切成大段，焯水，用少许白酒腌制，将黄豆放在清水中泡发。然后在锅内放葱段、姜片、料酒、猪骨、黄豆，加入足量清水，待水沸后改为小火炖煮2小时。最后加入盐、味精、胡椒粉、葱花调味即可。
此汤可补髓养阴，补血益智。
虾皮紫菜汤
准备虾皮15克，紫菜9克，香油、盐适量。先把虾皮洗去杂质，放入清水中，然后加入紫菜一起煮开，加少许盐调味。待出锅后，淋上香油即可。
虾皮有补钙的功效，有助于增强体质。此汤可补虚益肾，理气开胃。